王镇恒, 詹罗九, 编著
出版社：中国农业出版社
年代：2011
定价：28.0
本书内容包括：茶树的特性、茶园的建立、茶树的繁殖、茶树品种资源、茶叶制造、各类茶叶的制造、茶叶检验、茶产品开发、茶叶市场、茶厂经营管理等。
茶学知识读本是中国农业出版社于2011.11出版的中图分类号为 TS272.5 的主题关于 茶叶－基本知识 的书籍。
李远华, 著
陈龙, 主编
恬峰, 著
《美食天下》编委会, 编
徐馨雅, 编著
沈嘉, 编著
朱海燕, 主编
李江华, 主编
(日) 作山若子, 著