餐厅教练详细介绍_PDF电子图书下载_赵宏祥, 于燕, 主编-302edu教育资源网

餐厅教练

赵宏祥, 于燕, 主编

出版社：东北大学出版社

年代：2011

定价：350.0

书籍简介:

本书作者在对有特色的京沪两地几十家餐厅的分析介绍的基础上，对餐厅的经营管理者进行“教练”，发掘自身资源，理清内在目标，从而使餐厅产生无限可能性。

书籍详细信息
书名	餐厅教练站内查询相似图书
	9787811029147 如需购买下载《餐厅教练》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	沈阳	出版单位	东北大学出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	350.0	语种	简体中文
尺寸	30 × 23	装帧	平装
页数		印数

餐厅教练是东北大学出版社于2011.2出版的中图分类号为 F719.3 的主题关于饮食业－企业管理的书籍。

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