孟老师的甜派与咸派

孟老师的甜派与咸派

孟兆庆, 著

出版社:辽宁科学技术出版社

年代:2014

定价:49.8

书籍简介:

本书介绍了基本的派皮、派馅,加上取之不尽的好材料,制成一盘盘皮馅合一的丰富美味甜点。简单、易学、好上手,绝对让你惊艳的甜派和咸派。通过阅读本书,即使是新手也能轻松学会甜派和咸派的制作。另外,随书附赠DVD光盘,操作更加容易。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787538184525
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出版地沈阳出版单位辽宁科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)49.8语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

孟老师的甜派与咸派是辽宁科学技术出版社于2014.3出版的中图分类号为 TS213.2 的主题关于 糕点-制作 的书籍。