出版社：中国农业科学技术出版社
年代：2019
定价：60.0
汞、镉、铅、砷、氟等都是有毒有害元素，这类元素在机体内蓄积，超过一定的量后，将对肉鸡或人产生毒害作用，引起组织器官病变或功能失调。有的地区因地质地理条件特殊，水、土壤和大气中某些元素的含量过高，经作物吸收富集，如果作为饲料使用，就会对健康构成威胁。锶、铯、碘、钡等放射性元素，可在肉鸡组织器官中蓄积，放射性碘、铯、锶还可进入蛋中，对人类的健康危害很大。另外，在饲料中过量添加某些元素如铜、砷等，也容易损害产品质量，影响肉鸡产品的食用价值和安全性。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 国内外饲料中重金属和生物毒素标准汇编站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国农业科学技术出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 60.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
国内外饲料中重金属和生物毒素标准汇编是中国农业科学技术出版社于2019.7出版的中图分类号为 S816.7-65 的主题关于 饲料添加剂－标准－汇编－世界 的书籍。