出版社：广东人民出版社
年代：2003
定价：
本书全面介绍了HACCP体系及其应用程序，并辅以相关的作业文件事例，给食品业的企业展示了一个认证的过程。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | HACCP实施指南站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | ISO9000认证咨询丛书 | ||
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| 出版地 | 广州 | 出版单位 | 广东人民出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 语种 | 简体中文 | |
| 尺寸 | 20 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
HACCP实施指南是广东人民出版社于2003.出版的中图分类号为 F407.826.3-62 的主题关于 食品工业－质量管理体系－国际标准，ISO9000－指南 的书籍。
周菲, 杨启善, 主编
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深圳市爱迪尔珠宝股份有限公司, 编著