凉菜色香味

凉菜色香味

文博, 主编

出版社:远方出版社

年代:2011

定价:207.0

书籍简介:

一盘盘色彩艳丽、清凉开胃的凉拌菜,不但可以让人食欲大增,而且符合现代人要求油脂少、天然养分多的健康理念。本书向读者介绍了各式各样凉拌菜的制作方法,配料、做法面面俱到。让不同需要的读者找到所需的菜肴,让你一看就懂,一学就会。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名食尚百变美味系列丛书
9787807236450
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出版地呼和浩特出版单位远方出版社
版次1版印次1
定价(元)207.0语种简体中文
尺寸21 × 15装帧平装
页数印数 5000

书籍信息归属:

凉菜色香味是远方出版社于2011.12出版的中图分类号为 TS972.121 的主题关于 凉菜-菜谱 的书籍。