广式烧腊

广式烧腊

梁冠, 编著

出版社:广东科技出版社

年代:2003

定价:

书籍简介:

本书介绍的是在国内外享有盛誉的、正宗的广东风味的烧烤、卤、腊等20种制法。

书籍规格:

书籍详细信息
书名广式烧腊站内查询相似图书
丛书名吃在广东小丛书
9787535932297
《广式烧腊》pdf扫描版电子书已有网友提供下载资源链接
出版地广州出版单位广东科技出版社
版次1版印次1
定价(元)语种简体中文
尺寸19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

广式烧腊是广东科技出版社于2003.出版的中图分类号为 TS972.182.65 的主题关于 菜谱-广东省 的书籍。