孙冬青, 冯慧敏, 主编
出版社：东北林业大学出版社
年代：2017
定价：28.0
本书预设5个学习情境，十三个任务。内容主要包括森林蔬菜生活环境及分类识别、森林蔬菜安全生产技术标准、各类森林蔬菜高产优质栽培技术以及森林蔬菜的野外采集及加工贮藏技术。每个任务均设有知识目标和技能目标。
森林蔬菜栽培与加工是东北林业大学出版社于2017.12出版的中图分类号为 S647 的主题关于 野生植物－蔬菜园艺 ,野生植物－蔬菜加工 的书籍。
丁习武, 主编
刘厚诚等, 编著
班纪华, 陈贵蜀, 赵宏, 主编
熊爱生, 等主编
《浙江效益农业百科全书》编辑委员会, 组编
李杨瑞等, 主编
丁敏, 倪荣新, 宋艳冬, 主编
王国英, 主编
王志新, 陈建军, 林丛学, 编著