营养圣经

书籍简介:

本书为营养知识大众科普读物。作者帕特里克·霍尔福德是国际健康和营养领域的权威，最佳营养学会的创始人，领衔国际营养学研究，几十年来致力于各种疾病的营养治疗。本书中，他以通俗易懂的语言介绍了人人都该了解的营养学知识，而且运用丰富扎实的研究成果进行说明，并提出了改善饮食的明确建议；对不同年龄人群，防治心脏病、高血压、关节炎等病，防癌、抗癌，提高免疫力，摆脱失眠、抑郁等有直接帮助。本书为最新修订版，作者根据国际营养学最新研究状况进行了更新，并且由国内著名营养学家范志红主持翻译、审订。

书籍规格:

书籍信息归属:

营养圣经是南海出版公司于2008.11出版的中图分类号为 R151-49 的主题关于 营养学－普及读物 的书籍。