出版社：湖南科学技术出版社
年代：2018
定价：48.0
食品安全一直是消费者关注的问题，本书针对畜禽水产品分类、选购、消费、储存、污染分析、风险警示等方面进行分析，并对消费中存在的误区进行一些举例说明，书籍以简练易懂的语言，图文并茂，使阅读者易懂。本书的出版旨在为广大食品消费者提供正确的食品安全消费常识，是系统性分析介绍畜禽水产品的质量安全消费常识的书籍。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 畜禽水产品及其制品选购消费知识站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 食品安全消费常识丛书 | ||
| 9787571000257 如需购买下载《畜禽水产品及其制品选购消费知识》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 长沙 | 出版单位 | 湖南科学技术出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 48.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 17 × 24 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
畜禽水产品及其制品选购消费知识是湖南科学技术出版社于2018.12出版的中图分类号为 F762.5 ,F762.6 的主题关于 水产品－选购－基本知识 ,畜产品－选购－基本知识 ,家禽－动物产品－选购－基本知识 的书籍。