出版社：内蒙古科学技术出版社
年代：2003
定价：14.8
本书内容包括烹饪原料的选择与初加工，烹调技术及500道菜的选料、制作等。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 烹饪诀窍500题站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 家庭饮食保健丛书 | ||
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| 出版地 | 赤峰 | 出版单位 | 内蒙古科学技术出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 14.8 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 20 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 320 | 印数 | 4000 |
烹饪诀窍500题是内蒙古科学技术出版社于2003.02出版的中图分类号为 TS972.11 的主题关于 烹饪－基本知识 的书籍。