蛇高效养殖与加工利用一学就会

蛇高效养殖与加工利用一学就会

陈梦林, 蓝海, 主编

出版社:化学工业出版社

年代:2014

定价:18.0

书籍简介:

本书由具有丰富实践经验的专家编写,书中详细介绍了蛇的形态特征、生活习性,毒蛇与无毒蛇的区别,人工安全养蛇,生态还原养蛇 ,蛇病、蛇伤防治及蛇产品加工利用等许多新鲜的知识和技术。本书重点介绍了“中国养蛇之乡”广西灵山县人工养蛇的经验。本书内容详实,技术新颖,方法独特,通俗易懂,可读性和操作性都很强,从书中可获得灵山人高效养蛇的成功秘诀。

作者介绍:

陈梦林,高级兽医师,原南宁地区科协副主席、在基层从事特种养殖研究和新技术开发30年,掌握20多种特养经济动物驯养及高产技术。全国著名特种经济动物饲养专家、出国援外专家、全国农村科普先进工作者。撰写出版63本科普书籍。其作品多次在全区、全国获奖,2006年荣获广西资深优秀科普作家奖,2007年被评为全国有突出贡献科普作家。

书籍目录:

第一章 概述

第一节 蛇类的起源和进化史

一、蛇类的起源

二、蛇类的进化史

第二节 我国蛇的地理分布

一、主要毒蛇种类及其分布

二、造成蛇伤危害的主要毒蛇种类划分

三、常见的蛇类及其分布

第三节 蛇的综合利用

一、蛇肉的食用价值

二、蛇的药用及工艺品

三、活蛇的利用

第四节 发展养蛇的产业优势与市场前景

一、产业优势

二、市场前景

第二章 蛇的形态特征与生活习性

第一节 蛇的形态特征

一、头部

二、躯干部

三、尾部

第二节 蛇的生理特性及其弱点

一、视力差

二、听觉迟钝

三、行时折转困难

四、蛇蜕皮期间易捕捉

五、嗅觉灵敏

第三节 有毒蛇与无毒蛇的区别

一、毒腺

二、毒腺导管

三、毒牙

第四节 蛇的生活习性与活动规律

一、蛇的生活习性

二、蛇的活动规律

三、运动方式

四、摄食习性

五、繁殖习性

第五节 十种毒蛇的形态特征及生活习性

一、眼镜蛇

二、眼镜王蛇

三、银环蛇

四、金环蛇

五、尖吻蝮

六、竹叶青蛇

七、烙铁头蛇

八、蝰蛇

九、蝮蛇

十、青环海蛇

第三章 蛇场的建造

第一节 蛇房的建造

一、群养蛇房的建造

二、箱养蛇房的建造

第二节 小型蛇园与露天养蛇场建造

一、室内外结合的小型蛇园建造

二、露天养蛇场建造

第三节 立体养蛇场的建造

一、露天立体养蛇场的建造

二、多层立体式地下蛇房的建造

第四节 灵山县创新蛇房建设模式

一、养蛇场地选择与相关要求

二、创新蛇房建设模式

第五节 蛇场公共设施基本要求

一、蛇运动场内不种爬藤或带刺植物

二、蛇场修建水沟或水池注意安全

三、围墙不能留有小裂缝或小空洞

四、防止小型蛇类或幼蛇从排水口外逃

第四章 还原生态养蛇法及模式

第一节 还原生态理论的创立

第二节 还原生态养蛇法

一、还原生态的基础

二、还原生态条件与方式

三、还原的操作方法

四、还原注意事项

第三节 灵山县还原生态养蛇5种模式

一、自娟模式

二、稳高模式

三、东佚模式

四、远芬模式

五、友光模式

第五章 蛇类繁殖与育种技术

第一节 蛇的生殖类型

一、雄蛇生殖器官构造

二、雌雄蛇的外形区别

三、蛇类独特的生理结构

四、生殖周期与生殖方式

第二节 蛇类的发情与交配

第三节 蛇类的自然繁殖过程

第四节 蛇人工繁殖关键技术

一、蛇的人工选育

二、良种繁育

三、种蛇的饲养管理

四、蛇的人工孵化

五、幼蛇的饲养

第五节 灵山县优良蛇品种的培育

一、良种选择和繁育

二、公蛇与母蛇搭配比例

三、灵山县培育的7个优良蛇品种

四、灵山县良种食用蛇不同年龄的图片

第六章 人工养蛇品种及其关键技术

第一节 滑鼠蛇养殖技术

一、名称与分布

二、主要特征、习性

三、生长速度、上市时间与经济效益

四、人工养殖关键技术

第二节 眼镜蛇养殖技术

一、名称与分布

二、主要特征、习性

三、生长速度、上市时间与经济效益

四、人工养殖关键技术

第三节 王锦蛇养殖技术

一、名称与分布

二、主要特征、习性

三、生长速度、上市时间与经济效益

四、人工养殖关键技术

五、南、北方养殖王锦蛇的差异

六、蛇病防治与其他注意事项

第四节 眼镜王蛇养殖技术

一、名称与分布

二、主要特征、习性

三、生长速度、上市时间与经济效益

四、人工养殖关键技术

五、蛇毒的取制

第五节 金边水蛇养殖技术

一、名称与分布

二、主要特征、习性

三、生长速度、上市时间与经济效益

四、人工养殖关键技术

第六节 尖吻蝮养殖技术

一、名称与分布

二、主要特征、习性

三、人工养殖关键技术

第七节 银环蛇养殖技术

一、名称与分布

二、主要特征、习性

三、人工养殖关键技术

第八节 金环蛇养殖技术

一、名称与分布

二、主要特征、习性

三、人工养殖关键技术

第九节 灰鼠蛇养殖技术

一、名称与分布

二、主要特征、习性

三、人工养殖关键技术

第十节 乌梢蛇养殖技术

一、名称与分布

二、主要特征、习性

三、人工养殖关键技术

四、仔细做好安全越冬工作

五、乌梢蛇产品加工

第十一节 蟒蛇养殖技术

一、名称与分布

二、主要特征、习性

三、生长速度

四、人工养殖关键技术

第七章 养蛇专用活体饵料高产技术

第一节 活体饵料选择、加工与投喂技巧

一、选择活体饵料的四大原则

二、生产加工与投喂技巧

第二节 活体饵料高产技术

一、小白鼠养殖技术

二、黑豚养殖技术

三、鹌鹑养殖技术

四、美国青蛙养殖技术

五、虎纹蛙养殖技术

六、蟾蜍养殖技术

七、泥鳅养殖技术

八、黄鳝养殖技术

九、蚯蚓养殖技术

第八章 蛇专业合作社组织与安全生产

第一节 蛇专业合作社组织

第二节 蛇场安全生产管理

一、蛇各阶段的生长发育特点

二、蛇场安全生产管理条例制定

三、温度与湿度控制

四、保护蛇类安全过冬

五、活蛇安全运输

第九章 蛇产业化大生产新技术应用

第一节 解读“高效生态蛇园循环经济生产流程图”

一、产业链的特点与优势

二、产业链种养品种选择5大原则

三、适当规模,稳步发展

四、规划用地

五、抓好终端经营,提高整体效益

第二节 “蛇高产创新模式实用技术一览表”说明

第十章 蛇病防治

第一节 防病常识

一、蛇病发生的原因

二、健康蛇与病蛇的区别

三、蛇疾病的一般预防

四、大群养蛇的防病措施

第二节 蛇病用药给药方法

一、蛇场常备药物

二、其他药物使用注意事项

三、给蛇投药、打针的操作方法

四、打针及用药的注意事项

第三节 常见蛇病治疗

一、蛇口腔炎

二、蛇霉斑病

三、蛇急性肺炎

四、蛇胃肠炎

五、坏死性肠炎(俗称大屁股病 )

六、蛇急性胆囊炎

七、毒腺萎缩症

八、蛇寄生虫病

九、异物性胃炎

十、蛇枯尾病

十一、交配器外露

十二、蛇天敌的防治

第四节 EM的用法与简易生产

一、使用EM去霉除臭防病促长

二、EM活菌剂简易生产方法

三、EM贮存使用注意事项

第十一章 蛇伤防治

第一节 毒蛇咬伤的预防

第二节 毒蛇咬伤的临床诊断

第三节 毒蛇咬伤的自救

第四节 毒蛇咬伤的治疗

一、紧急抢救

二、全身治疗

三、毒蛇咬伤特殊情况的处理

四、抗蛇毒血清的应用

五、中医疗法治蛇伤——蛇药验方秘方精选

六、常用治疗毒蛇咬伤的中草药简介

七、蛇伤治疗中的误区

第十二章 蛇的简易加工与食用

第一节 蛇的简易加工

一、杀蛇剥皮和剔骨的方法

二、真空小包装生鲜冷冻蛇加工技术

三、蛇胆的采集和加工技术

四、蛇干的加工技术

五、蛇毒的提取和干燥

第二节 蛇的食用方法

一、食用蛇的选择与宰杀

二、营养美食——大众化美味菜谱

三、滋补保健——养生、美容、抗衰老菜谱

四、食疗治病——民间验方药膳菜谱

五、 民间验方蛇药酒

附录

附录一 中华人民共和国野生动物保护法

附录二 中华人民共和国野生动物保护法实施条例

附录三 广西壮族自治区陆生野生动物保护管理规定

附录四 陆生野生动物驯养繁殖许可证审批操作规范及流程图

附录五 广西壮族自治区陆生野生动物驯养繁殖经营利用和运输管理办法

附录六 广西壮族自治区林业厅关于下放陆生野生动物驯养繁殖、经营利用许可证核发的方案

参考文献

内容摘要:

《饲药用动植物丛书:蛇高效养殖与加工利用一学就会》由具有丰富实践经验的专家编写。书中详细介绍了蛇的形态特征、生活习性,毒蛇与无毒蛇的区别,人工安全养蛇,生态还原养蛇 ,蛇病、蛇伤防治及蛇产品加工利用等许多新鲜的知识和技术。《饲药用动植物丛书:蛇高效养殖与加工利用一学就会》重点介绍了“中国养蛇之乡”广西灵山县人工养蛇的经验。
  《饲药用动植物丛书:蛇高效养殖与加工利用一学就会》内容详实,技术新颖,方法独特,通俗易懂,可读性和操作性都很强,从书中可获得灵山人高效养蛇的成功秘诀。适合有志于养蛇创业致富的农民朋友、城镇养殖专业户、农村职业高中和农业院校师生及广大畜牧兽医工作者阅读。

编辑推荐:

适读人群 :广大农业养殖户、餐饮及药品开发利用单位相关人员、农业技术推广员等及相关专业师生

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  2.不仅包含各类药用、食用蛇类养殖、加工技术,还包括竹鼠、鼠类、蛙、虫等活体饲料养殖技术
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书籍规格:

书籍详细信息
书名蛇高效养殖与加工利用一学就会站内查询相似图书
丛书名饲药用动植物丛书
9787122224392
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出版地北京出版单位化学工业出版社
版次1版印次1
定价(元)18.0语种简体中文
尺寸21 × 14装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

蛇高效养殖与加工利用一学就会是化学工业出版社于2015.1出版的中图分类号为 S865.3 的主题关于 蛇-饲养管理 ,蛇-加工利用 的书籍。