有机蔬菜园丁

有机蔬菜园丁

(英) 卡斯伯森 (Cuthbertson,Y.) , 著

出版社:北京美术摄影出版社

年代:2013

定价:48.0

书籍简介:

本书主要介绍有机蔬菜园艺,是一本蔬菜园艺的实用手册,图文并茂,以通俗易懂的语言介绍了有机蔬菜园艺的基础知识。本书图文结合,语言浅显,适合蔬菜园艺初学者和对蔬菜园艺有兴趣的人阅读。本书包含6章内容,第1章介绍在户外种植蔬菜,第2章介绍在大棚中种植蔬菜,第3章介绍选择蔬菜种子和植株,第4章介绍蔬菜种植的基础知识,第5章介绍伴栽植物,第6章介绍蔬菜目录,包括蔬菜的简单介绍、如何种植、如何收获和储存以及品种信息。

作者介绍:

伊玛·卡斯伯森,之前是一位小学校长,她是一名充满激情的作家和园丁。她拥有英国皇家园艺协会的通用证书,为英国和美国的许多杂志撰写了大量的文章。她之前为GMCPUBLICATIONS撰写的书籍有SUCCESS WITH HERBS和BEGINNER’S GUIDE TOHERB GARDENING。

书籍目录:

第1章 在户外种植蔬菜

选择地点

规划土地

准备土地

菜园设计

制作生菜梯子

沙拉车轮

高位栽培床

厨房花园

花境

容器

在花盆中种植蔬菜

在花盆中种植马铃薯

第2章 在大棚中种植蔬菜

温室

阳畦

塑料大棚

其他大棚类型

第3章 选择蔬菜种子和植株

用种子种植

种子类型

在托盘中播种

其他播种方法

可生物降解的花盆

购买植物

催芽

第4章 蔬菜种植的基础知识

挖地

健康的土壤

堆肥堆

有机肥料

绿肥

护根

轮作

病虫害

收获

第5章 伴栽植物

伴栽植物的好处

第6章 蔬菜目录

耐寒区

植物命名

术语

关于作者

照片授权

索引

内容摘要:

有机也就是不使用化学肥料和化学农药的“有机、无农药栽培”。《有机蔬菜园丁》通过六个章节详细的教您如何种植绿色的有机蔬菜。
  第一章介绍了如何在户外种植蔬菜,这部分中主要讲解了户外有机蔬菜的种植方法,例如如何选择地点、使用何种容器、如何在花盆中种植蔬菜等等。
  第二章介绍了如何在大棚中种植蔬菜,这部分讲解了在大棚中种植有机蔬菜的方法和技巧,比如:如何控制室内温度、塑料大棚的种类介绍等等。
  第三章介绍了如何选择蔬菜种子和植株,这部分分别介绍了种子和植株种植的方法,细致到如何选择容器、如何购买合适的植株等等。
  第四章介绍了蔬菜种植的基础知识,让从来没有任何种植经验的人也可以轻松了解种植的方法。
  第五章节半载植物的种植方法、深入的讲解了半载植物的好处。
  最后一个章节,罗列了一些适合种植蔬菜的目录,在选择何时种植哪种蔬菜时,全面的常见蔬菜品种目录可作为一个便于查询的指南。
  无论您的花园规模大或者小,充满色彩和香味的多产菜园都会是花园的心脏和灵魂。了解食物来自哪里,食物是新鲜的、季节性的且不含有毒化学物质,从中获得的满意度是做其他事情无法比拟的。
  《有机蔬菜园丁》将教会您如何种植新鲜健康的有机蔬菜,动手的同时也满足了您健康饮食的需求。

编辑推荐:

当转基因食品安全问题已经关系到千家万户的时候,当各类食品健康问题日益凸显的时候,您是不是也在为每天的饮食问题担忧?如果您不放心买来的食物蔬菜,担心食品的健康,那么为何不自己种植呢?
  《有机蔬菜园丁》介绍了适合居家种植的多种蔬菜,方法简单易学,语言通俗风趣,每一个细节都讲得非常详细,一看就懂,不仅轻松学种菜,还能在阅读与实践中拥有愉快的心情。无论是水肥光温,还是工具肥料,作者都细心地讲给大家,容器、工具、肥料,自己能做的自己动手,在制作过程中也享受了DIY的快乐。
  相信您通过学习也可以轻松的种植您喜欢的蔬菜,轻松吃到健康放心的有机蔬菜。
海报:

书籍规格:

书籍详细信息
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9787805015774
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出版地北京出版单位北京美术摄影出版社
版次1版印次1
定价(元)48.0语种简体中文
尺寸25 × 19装帧平装
页数印数 4000

书籍信息归属:

有机蔬菜园丁是北京美术摄影出版社于2014.5出版的中图分类号为 S63 的主题关于 蔬菜园艺-无污染技术 的书籍。