零基础学会做中药煲汤

零基础学会做中药煲汤

生活新实用编辑部, 编著

出版社:江苏凤凰科学技术出版社

年代:2019

定价:49.8

书籍简介:

本书详细介绍了药膳原料的四性、五味、五色以及药材、食材之间的搭配宜忌、使用原则和一些必要的药膳常识,并从体质、职业、年龄、四季变化、五脏六腑几个方面入手,分别列举了它们的药性与食性,给出相应的养生药膳供人们选择。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787553766072
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出版地南京出版单位江苏凤凰科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)49.8语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

零基础学会做中药煲汤是江苏凤凰科学技术出版社于2019.10出版的中图分类号为 TS972.122.2 的主题关于 保健-汤菜-菜谱 的书籍。