餐饮业规范管理

餐饮业规范管理

张尚国, 编著

出版社:中国言实出版社

年代:2007

定价:35.0

书籍简介:

本书对餐饮业经营管理中需要规范的各部门、各环节的管理,在制度、表格、文案及实施合同等方面予以总结。

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书籍详细信息
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9787801289346
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出版地北京出版单位中国言实出版社
版次1版印次1
定价(元)35.0语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

餐饮业规范管理是中国言实出版社于2007.05出版的中图分类号为 F719.3 的主题关于 饮食业-经济管理 的书籍。