出版社：四川科学技术出版社
年代：2004
定价：8.0
本书介绍近百种近代流行于市的四川小吃的制作过程及工艺流程。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 小吃站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 精选川味家常菜口袋书系列 | ||
| 9787536455979 如需购买下载《小吃》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 成都 | 出版单位 | 四川科学技术出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 8.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 14 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 192 | 印数 | 3000 |
小吃是四川科学技术出版社于2004.09出版的中图分类号为 TS972.142.71 的主题关于 食谱－四川省 的书籍。