酒店服务案例精编

酒店服务案例精编

辛艳, 主编

出版社:四川科学技术出版社

年代:2019

定价:38.0

书籍简介:

本书系统的介绍了餐饮服务礼仪、餐饮服务技能及中西餐服务等方面知识,穿插了相关案例以帮助读者加深理解,致力于从管理的高度和理念的深度剖析案例,为酒店管理者及从业人员提高服务水平借鉴。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787536496224
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出版地成都出版单位四川科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)38.0语种简体中文
尺寸21 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

酒店服务案例精编是四川科学技术出版社于2019.10出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店-商业服务-案例 的书籍。