出版社:中国轻工业出版社
年代:2011
定价:10.0
本书精选了100余道家常小炒,从蔬菜、菌豆、畜肉、禽蛋、水产等几大方面详细介绍,每道菜不仅有详细的做法,还有大厨支招、营养师叮咛等烹饪技巧、食材储存、营养知识的介绍,从不同角度给予读者最贴心、最实用的全方位指导,让读者看的明白,吃得健康。
书籍详细信息 | |||
书名 | 精选家常小炒站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 现代人 | ||
9787501982547 如需购买下载《精选家常小炒》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国轻工业出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 10.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 19 × 13 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
精选家常小炒是中国轻工业出版社于2011.7出版的中图分类号为 TS972.182 的主题关于 家常菜肴-菜谱-中国 的书籍。