扫一扫,“码”上学做正宗川菜

扫一扫,“码”上学做正宗川菜

甘智荣, 主编

出版社:黑龙江科学技术出版社

年代:2015

定价:30.0

书籍简介:

川菜是一个非常有特色的菜系,也是一个受众非常广的菜系,其菜肴麻、辣、鲜、香各有魅力。本书精选川菜中的招牌佳肴,采用最地道的做法,同步高清教学视频,由名厨指导你做出最过瘾的川菜。川菜是一个非常有特色的菜系,也是一个受众非常广的菜系,其菜肴麻、辣、鲜、香各有魅力。本书精选川菜中的招牌佳肴,采用最地道的做法,同步高清教学视频,由名厨指导你做出最过瘾的川菜。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787538885521
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出版地哈尔滨出版单位黑龙江科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)30.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

扫一扫,“码”上学做正宗川菜是黑龙江科学技术出版社于2015.11出版的中图分类号为 TS972.182.71 的主题关于 川菜-菜谱 的书籍。