出版社：黑龙江科学技术出版社
年代：2015
定价：30.0
川菜是一个非常有特色的菜系，也是一个受众非常广的菜系，其菜肴麻、辣、鲜、香各有魅力。本书精选川菜中的招牌佳肴，采用最地道的做法，同步高清教学视频，由名厨指导你做出最过瘾的川菜。川菜是一个非常有特色的菜系，也是一个受众非常广的菜系，其菜肴麻、辣、鲜、香各有魅力。本书精选川菜中的招牌佳肴，采用最地道的做法，同步高清教学视频，由名厨指导你做出最过瘾的川菜。
| 书籍详细信息 | |||
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| 出版地 | 哈尔滨 | 出版单位 | 黑龙江科学技术出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 30.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
扫一扫，“码”上学做正宗川菜是黑龙江科学技术出版社于2015.11出版的中图分类号为 TS972.182.71 的主题关于 川菜－菜谱 的书籍。