水产品质量安全法律法规知识读本

书籍简介:

《水产品质量安全法律法规读本》一书由全国水产技术组织专家编写，为《水产养殖用药减量行动系列丛书》之一，旨在通过介绍水产品质量安全相关法律法规，普及水产品质量安全意识，从法律法规角度促进水产养殖用药减量，提高水产品安全水平。本书主要介绍了水产品质量安全的涵义及外延，重点汇集介绍了我国有关水产品质量安全的法律法规，包括《中华人民共和国渔业法》《中华人民共和国食品安全法》等，以及一些水产行业的政策公告、标准规范等，旨在提高广大渔民养殖户和消费者对水产品质量安全的了解和认知，控制生产过程中的安全风险。

书籍规格:

书籍信息归属:

水产品质量安全法律法规知识读本是中国农业出版社于2020.12出版的中图分类号为 D922.4 的主题关于 水产品－产品质量法－中国 的书籍。