新媒体时代休闲食品加工与市场

新媒体时代休闲食品加工与市场

蔡金鑫, 著

出版社:电子科技大学出版社

年代:2018

定价:45.0

书籍简介:

新媒体为我们构建了一个崭新的沟通方式。特别是对于食品行业这种被消费者十分关注的行业来说,现在已经步入了“现场直播时代”。在这种社会背景下,食品企业尤其是休闲食品行业面临更多的风险。本书主要探讨休闲食品加工的相关技术和配方,严控食品质量,探究如何利用新媒体产生的大数据开拓市场,提升企业品牌形象。

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书籍详细信息
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9787564764906
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出版地成都出版单位电子科技大学出版社
版次1版印次1
定价(元)45.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

新媒体时代休闲食品加工与市场是电子科技大学出版社于2018.6出版的中图分类号为 F426.82 的主题关于 食品企业-企业管理-研究-中国 的书籍。