出版社:北京工业大学出版社
年代:2015
定价:29.9
俗话说:食在中国,味在四川。巴山蜀水的锦绣河山孕育了博大精深的饮食文化,开创了兼收并蓄的美味佳肴。本书以一个在重庆出生并长大、成年后定居江南的人的视角介绍了四川、重庆一代的多种美食,表达了作者对川味饮食文化的赞颂。
书籍详细信息 | |||
书名 | 川味好安逸站内查询相似图书 | ||
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出版地 | 北京 | 出版单位 | 北京工业大学出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 29.9 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
页数 | 288 | 印数 | 5000 |