出版社：立信会计出版社
年代：2003
定价：31.2
本书共22章，对旅游饭店的管理从理论上进行了新的探索，用理论指导实践，介绍了旅游饭店管理的新成果。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 新编旅游饭店管理概论站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 上海 | 出版单位 | 立信会计出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 31.2 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 20 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 584 | 印数 | 3000 |
新编旅游饭店管理概论是立信会计出版社于2003.02出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 旅游饭店－企业管理－概论 的书籍。