四智论食

四智论食

熊四智, 著

出版社:巴蜀书社

年代:2005

定价:26.0

书籍简介:

本书为熊四智从事烹饪30多年来的心血结晶。研究和探讨了中国餐饮文化的发展前景,为人们提供了科学健康的饮食结构。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787806597101
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出版地成都出版单位巴蜀书社
版次1版印次1
定价(元)26.0语种简体中文
尺寸20装帧平装
页数印数 1000

书籍信息归属:

四智论食是巴蜀书社于2005.04出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 饮食-文化-研究-中国 的书籍。