出版社:上海科学技术出版社
年代:2013
定价:68.0
本书介绍了具有独特个性与风格的加州葡萄酒,不同于其他葡萄酒,加州葡萄酒有着深厚的文化底蕴。加州葡萄酒是加州整体形象的真实写照:悠闲的、享乐的、豪放的、象征新时代的自由与无拘无束。本书的核心内容是介绍50多个葡萄酒生产商,虽然这种选择是尤为困难的。作者认为质量是最重要的,但并不是唯一的选择标准。相比较那些小规模专卖店,他对那些酿制出大量优秀葡萄酒的酒厂更为青睐。本书介绍的葡萄酒生产商都是最有可能经得起时间考验的。
本书介绍具有独特个性与风格的加州葡萄酒、加州葡萄酒深厚的文化底蕴、顶级加州葡萄酒的作业过程。不仅仅只是让葡萄熟成,更赋予葡萄酒更多复杂的内涵。【作者简介】作者(英)斯蒂芬·布鲁克 著 王叶青 等
书籍详细信息 | |||
书名 | 美国加州顶级酒庄赏鉴站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 世界顶级酒庄指南 | ||
9787547820322 如需购买下载《美国加州顶级酒庄赏鉴》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 上海 | 出版单位 | 上海科学技术出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 68.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 27 × 19 | 装帧 | 平装 |
页数 | 190 | 印数 |
(德) 史蒂芬·莱因哈特 (Stephan Reinhardt) , 编著
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