天然产物化学

第一篇 有效成分的提取、分离与鉴定

第一章 经典的提取与分离方法

第一节 一般提取分离方法

第二节 色谱分离方法

第二章 现代提取与分离方法

第一节 现代提取方法

第二节 现代分离方法

第三章 波谱技术在天然产物结构研究中的应用

第一节 紫外光谱在天然产物结构分析中的应用

第二节 红外光谱在天然产物结构分析中的应用

第三节 核磁共振谱在天然产物结构分析中的应用

第四节 质谱在天然产物结构分析中的应用

第五节 其他分析方法

第六节 构效关系研究简介

第二篇 重要天然产物各论

第四章 生物碱

第一节 生物碱的性质与鉴别

第二节 生物碱的提取与分离

第五章 黄酮类化合物

第一节 结构和分类

第二节 理化性质和显色反应

第三节 黄酮类化合物的提取和分离

第四节 黄酮类化合物的结构鉴定

第六章 糖和糖苷

第一节 结构与分类

第二节 糖和糖苷的性质

第三节 糖链结构的测定

第四节 糖和糖苷的提取分离方法

第五节 皂苷、氰苷和强心苷

第七章 萜类和挥发油

第一节 萜类化合物的结构类型

第二节 萜类化合物的理化性质

第三节 萜类化合物的提取与分离

第四节 挥发油

第八章 其他几类天然产物

第一节 醌类化合物

第二节 香豆素类化合物

第三节 木脂素类化合物

第四节 碳环芳香族酸酚性化合物

第三篇 特色药用植物简介

甘草

肉苁蓉

红景天

薰衣草

新疆一支蒿

麻黄

贝母

沙枣

红豆杉

云木香

见血封喉

雷公藤

附录

附录一 常见化学成分的预试

附录二 化学成分检出试剂的配制

主要参考书目

《天然产物化学》根据编者多年的工作积累，并参考国内外有关文献资料，深入浅出地介绍了天然产物化学的基础知识，包括活性成分的提取、分离与鉴定方法，重要天然活性成分的结构、性质、提取分离方法及生理作用，还对我国特别是西北和西南地区12种特色药用植物的分布、应用价值、研究现状及应用前景等作了详细介绍。
《天然产物化学》可用作化学及相关专业高年级本科生和研究生的教材，也可供从事医药、农药、食品等方面科学研究、技术开发及生产的工作者参考。