出版社：外语教学与研究出版社
年代：2011
定价：38.3
这套培训教材是“山西大学全国重点建设职教师资培养培训基地”牵头承担的教育部、财政部“中等职业学校教师素质提高计划重点专业（旅游服务与管理）师资培养培训方案、课程和教材开发包”项目的主要科研成果，是项目研发团队集体智慧的结晶。
第一章 旅游服务与管理专业教学特点分析
一、引言
二、旅游服务与管理中等职业人才的岗位职业能力分析
三、旅游服务与管理专业学习者特征分析
四、旅游服务与管理专业教学内容分析
五、旅游服务与管理专业教学媒体选用
六、旅游服务与管理专业教学环境创设
第二章 旅游服务与管理专业角色扮演教学法应用
一、角色扮演教学法概述
二、角色扮演教学法专业应用一
三、角色扮演教学法专业应用二
四、角色扮演教学法专业应用三
五、角色扮演教学法小结
第三章 旅游服务与管理专业案例教学法应甩
一、案例教学法概述
……
《旅游服务与管理专业教学法》共十章，内容包括：旅游服务与管理专业教学特点分析、旅游服务与管理专业角色扮演教学法应甩、旅游服务与管理专业案例教学法应甩、旅游服务与管理专业情境教学法应甩、旅游服务与管理专业现场教学法应甩、旅游服务与管理专业项目教学法应用、旅游服务与管理专业考察教学法应用、旅游服务与管理专业示范教学法应用、旅游服务与管理专业引导文教学法应用、旅游服务与管理专业头脑风暴教学法应用。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 旅游服务与管理专业教学法站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 外语教学与研究出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 38.3 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
旅游服务与管理专业教学法是外语教学与研究出版社于2011.12出版的中图分类号为 F590.6-42 的主题关于 旅游服务－教学法－中等专业学校－师资培训－教材 ,旅游业－经济管理－教学法－中等专业学校－师资培训－教材 的书籍。