(韩) 李智惠, 著
出版社:河北科学技术出版社
年代:2020
定价:68.0
本书是一本家庭烘焙制作大全,种类全面、方法实用。由韩国知名网络烘焙达人李智慧教授烘焙制作的全程指导,从韩国五大商业中心的角度介绍各种糕点、甜品、饼干等做法,让我们可以一边了解韩国五大商业中心的美食,一边学习烘焙和知识,制作出正宗的家庭烘焙。
家庭烘焙制作大全是河北科学技术出版社于2020.2出版的中图分类号为 TS213.2 的主题关于 烘焙-糕点加工 的书籍。
犀文图书, 编著
吴文达, 主编
黎国雄, 主编
(英) 戴 (Day,M.) , 著
(日) 岛泽安从里, 著
李阳, 姜文强, 主编
马长海, 主编