欢喜厨房, 著
出版社：吉林科学技术出版社
年代：2016
定价：19.9
素食养生在我国可谓源远流长，自古就有药食同源之说。也就是说食物与药物并没有明确的界线，每一种食物都具备一定的药性，这就是饮食调养之精髓。《素菜心经》除了介绍素食渊源等基础常识外，另外还介绍了近150道美味素食菜品的制作过程。
素菜心经是吉林科学技术出版社于2016.8出版的中图分类号为 TS972.123 的主题关于 素菜－菜谱 的书籍。
薇薇小厨工作室, 著
张奔腾, 主编
潇雪, 主编
文博, 主编
陈东, 编著
贾振明, 主编
易成刚, 主编
美食生活工作室, 编