北京特色农产品资源开发与利用研究

书籍简介:

本书为北京特色农产品资源开发与利用研究课题报告，全书以图文并茂的形式收录包括粮食、蔬菜、水果、花卉、药用植物、动物养殖、北京特色食品在内的100余种北京特色农产品资源，为这些资源以后的开发利用打下了基础。

书籍规格:

书籍信息归属:

北京特色农产品资源开发与利用研究是中国农业科学技术出版社于2009.06出版的中图分类号为 S329.21 的主题关于 农产品－品种资源－资源开发－北京市 ,农产品－品种资源－资源利用－北京市 的书籍。