陈远良, 宋文胜, 张以和, 王小平, 编著
出版社：新疆美术摄影出版社
年代：2010
定价：15.0
本书讲了国内辣椒产区分布、主栽品种及用途、辣椒的特征特性和生长发育的环境条件、制干辣椒和加工型辣椒的栽培品种等等，对于帮助广大农牧民种植辣椒具有重要意义。
新疆制干辣椒高效栽培加工技术是新疆美术摄影出版社于2010.2出版的中图分类号为 S641.3 的主题关于 辣椒－蔬菜园艺 ,辣椒－加工 的书籍。
云南省农科院丘北辣椒研究所, 编
姚明华, 等主编
邹学校, 马艳青, 陈文超, 张竹青, 李雪峰, 编著
苗锦山, 沈火林, 主编
王志和, 于丽艳, 李建永, 梁弘, 编著
邹学校, 熊再辉, 刘志敏, 主编
贺洪军, 张自坤, 李腾飞, 主编
李晓亮, 主编
杨力, 张民, 万连步, 主编