中国茶鉴赏手册

中国茶鉴赏手册

梅文, 编著

出版社:湖南美术出版社

年代:2012

定价:49.0

书籍简介:

本书是一本兼具实用性和文化趣味的工具书,从中国茶的起源、名茶品鉴、喝茶的艺术、中国茶文化与茶俗等方面对中国茶相关知识文化作了全面介绍。

书籍目录:

第一章 茶的缘起最早的茶千年茶香茶树的分类茶叶加工的基本程序第二章 名茶品鉴绿茶红茶乌龙茶白茶黄茶黑茶再加工茶第三章 喝茶的艺术第四章 中国茶文化与茶俗

内容摘要:

中国是茶叶的故乡,也是茶文化的发源地。在几千年的发展进程中,中国茶从单一的绿茶发展到红茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶等诸多品种,中国人制茶的方法和饮茶的习惯也不断发生着变化。

  《中国茶鉴赏手册》讲述了中国茶文化的起源与发展,着重介绍了一百多种中国名茶的产地和特色,以图文对应的方式展示了不同材质的茶具以及各茶类的冲泡技艺,可以说对中国茶文化进行了全方位的总结与展示。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787535654366
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出版地长沙出版单位湖南美术出版社
版次1版印次1
定价(元)49.0语种简体中文
尺寸20 × 14装帧精装
页数印数

书籍信息归属:

中国茶鉴赏手册是湖南美术出版社于2012.6出版的中图分类号为 TS272-62 的主题关于 茶叶-鉴赏-中国-手册 的书籍。