特色汤详细介绍_PDF电子图书下载_应东章, 著-302edu教育资源网

特色汤

应东章, 著

出版社：上海科学普及出版社

年代：2003

定价：18.0

书籍简介:

本书主要介绍汤的制作方法、材料的搭配，力求色香味俱全，营养丰富。

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特色汤是上海科学普及出版社于2003.06出版的中图分类号为 TS972.122 的主题关于汤菜－菜谱的书籍。