特色汤

特色汤

应东章, 著

出版社:上海科学普及出版社

年代:2003

定价:18.0

书籍简介:

本书主要介绍汤的制作方法、材料的搭配,力求色香味俱全,营养丰富。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787542724342
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出版地上海出版单位上海科学普及出版社
版次1版印次1
定价(元)18.0语种简体中文
尺寸19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

特色汤是上海科学普及出版社于2003.06出版的中图分类号为 TS972.122 的主题关于 汤菜-菜谱 的书籍。