聂阳等, 编著
出版社:福建科学技术出版社
年代:2005
定价:18.0
本书图文并茂,每道菜分别由彩色效果图、材料用量、制作工艺、制作要领,以及成菜保健功效与饮食宜忌等内容组成。
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米面口味好是福建科学技术出版社于2006.01出版的中图分类号为 TS972.13 的主题关于 大米-食谱 ,面食-食谱 的书籍。
刘新生, 张运收, 李永和, 编
张明亮, 主编
马长海, 主编
张奔腾, 张恩来, 主编
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吴杰, 主编
吴杰, 郭玉华, 主编
甘智荣, 主编