刘蕴兰, 编
出版社：上海远东出版社
年代：2003
定价：
本书用简明平实的语言全面系统地介绍了老年朋友的饮食与营养方面的问题。
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解读营养是上海远东出版社于2003.出版的中图分类号为 R153.3 的主题关于 老年人－食品营养 的书籍。
刘东莉, 编著
王静, 郝菁华, 编著
人力资源和社会保障部教材办公室, 中国老教授协会职业教育研究院, 组织编写
刘娅, 主编
逮尚远, 邱斌, 主编
郑玉荣, 郎延梅, 全贞雪, 主编
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田清涞, 田枫, 编著
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