江南美食养生谭

江南美食养生谭

宋宪章, 著

出版社:浙江大学出版社

年代:2009

定价:35.0

书籍简介:

本书共分为五个部分:一、精美佳肴,齿舌生香。二、风味小吃,诱人涎下。三、旅游美食,各具特色。四、药膳食疗,滋补养生。五、名特餐饮,多姿多彩。文笔生动活泼,各具特色,无论对市民、游客、文史类爱好者、餐饮旅游业从业者,都具有指导、启发、增智、消遣的作用。特别是本书的药膳食疗部分,能指导读者以饮食养生、促进身体健康,必将引起读者的极大兴趣。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787308072649
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出版地杭州出版单位浙江大学出版社
版次1版印次1
定价(元)35.0语种简体中文
尺寸26 × 0装帧平装
页数 340 印数 2000

书籍信息归属:

江南美食养生谭是浙江大学出版社于2010.1出版的中图分类号为 TS971 ,R247.1 的主题关于 食物养生 ,饮食-文化-华东地区 的书籍。