出版社：中国轻工业出版社
年代：2005
定价：27.0
本书介绍了关于蔬菜的药用和营养方面的最新最客观的信息，包括有关各种主要营养素的重要内容，此外还指出了怎样吃最有营养。
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怎样吃最有营养/食物与药物的相互作用/如何选购、烹制、贮存
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 蔬菜营养疗效站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 新食物营养疗效圣典 | ||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国轻工业出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 27.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 20 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | 4000 | |