出版社:吉林科学技术出版社
年代:2013
定价:12.8
每个人都期望轻松快乐地学会烹饪家常美味,本丛书指导读者快乐地烹饪出美味可口的家常菜肴,共包含了家常菜、炒菜、汤煲、拌菜、卤酱菜、川菜、主食,以通俗易懂的文字教您如何合理搭配食物,制作出色、香、味、营养俱全的各种美味,满足不同家人的口味需求。全书配有精美图片,为读者提供了更直观的烹饪方法,操作简便,易于上手,享受轻松地快乐烹饪生活,是我们学习厨艺的简易参考书。
饮食生活编委会编写的这本《家常米粥》是轻松学做菜丛书之一。主要介绍了6类家常米粥的制作方法。本书突出粥谱的实用性、简洁性和阅读性,每道米粥不仅配有精美图片,还介绍了米粥的口味和操作时间等内容,针对典型粥例的制作配以分解图片说明,使读者更加直观地掌握米粥的烹饪方法,烹调出满足全家人不同口味需要的健康佳肴。
书籍详细信息 | |||
书名 | 家常米粥站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 轻松学做菜 | ||
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出版地 | 长春 | 出版单位 | 吉林科学技术出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 12.8 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 | 15000 |