CCTV《天天饮食》栏目组, 编著
出版社:万卷出版公司
年代:2007
定价:25.0
本书系统展示中央电视台《天天饮食》栏目的每日一菜,书中将介绍每天的菜品原料、烹饪方法、特色、营养价值等,同时央视名嘴那威、董浩、韩乔生将与营养专家一同品评菜品,介绍制作过程中的小窍门等。具有很强的可读性和可操作性。
名嘴家常菜是万卷出版公司于2007.04出版的中图分类号为 TS972.1 的主题关于 菜谱 的书籍。
张奔腾, 主编
裴璐, 编
《家常美食丛书》编写组, 编著
健康生活图书编委会, 编
美食生活工作室, 组织编写
夏金龙, 主编
膳书堂文化, 编