名嘴家常菜

名嘴家常菜

CCTV《天天饮食》栏目组, 编著

出版社:万卷出版公司

年代:2007

定价:25.0

书籍简介:

本书系统展示中央电视台《天天饮食》栏目的每日一菜,书中将介绍每天的菜品原料、烹饪方法、特色、营养价值等,同时央视名嘴那威、董浩、韩乔生将与营养专家一同品评菜品,介绍制作过程中的小窍门等。具有很强的可读性和可操作性。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名天天饮食
9787806019627
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出版地沈阳出版单位万卷出版公司
版次1版印次1
定价(元)25.0语种简体中文
尺寸14装帧平装
页数 200 印数

书籍信息归属:

名嘴家常菜是万卷出版公司于2007.04出版的中图分类号为 TS972.1 的主题关于 菜谱 的书籍。