酸奶与奶油甜点

酸奶与奶油甜点

(法) 夏帕库, 等著

出版社:译林出版社

年代:2012

定价:39.8

书籍简介:

本书是一本关于甜点经典做法的精美卡片书。主要包括草莓酱酸奶、草莓糖果酸奶、薄荷酸奶、薰衣草酸奶、意式咖啡奶油布丁、蜂蜜慕斯等酸奶与奶油甜点的做法。每个甜点一个卡片,正面精美图片,背面做法详解,并且附带一个小磁铁可以贴在厨房中,便于操作。既可以作为厨房必备宝典,又可以作为礼品赠送友人。

书籍目录:

酸奶草莓酱酸奶草莓糖果酸奶薄荷酸奶薰衣草酸奶紫罗兰甜酒酸奶珍珠酸奶巧克力可可豆酸奶玫瑰糖衣杏仁酸奶樱桃酸奶越橘酸奶覆盆子酸奶黄香李酸奶马卡龙酸奶甘草酸奶M&M's?巧克力豆酸奶碧蓝湖水酸奶石榴汁酸奶朗姆葡萄酸奶香草酸奶卡朗巴尔斯糖果酸奶咖啡酸奶布朗尼酸奶草莓酸奶莓果酸奶圣诞巧克力酸奶糖渍栗子酸奶焦糖饼干酸奶奶油米硕可巧克力糖奶油意式咖啡奶油布丁意式奶油布丁佐香橙酱蜂蜜慕斯杏仁糖慕斯百里香酸奶超低脂甜点焦糖奶油猕猴桃菠萝奶油南瓜可可奶杏仁球奶油香草枫糖浆奶油咸黄油菠萝奶油覆盆子的欢愉安第斯淡雅奶油巧克力三重奏朗姆葡萄牛奶饭树莓慕斯红糖米糊糖渍生姜巧克力丝滑奶油西班牙苹果酒青苹果泥佐绿茶慕斯樱桃果冻蛋糕杯杏仁米糊佐红浆果酱汁四香巧克力慕斯意式草莓香醋奶油布丁

内容摘要:

  创新吊环式、字大清晰版卡片菜谱,收纳悬挂自如,实用方便!  卡片在手,即使菜鸟也能做出美味  绝对不掉范儿的礼品菜谱书  编辑推荐:  口感绵密顺滑,风味浓厚独特,不用出门,  便可享受到可以改变心情的甜点。  草莓酱酸奶  薄荷酸奶  薰衣草酸奶  紫罗兰甜酒酸奶  意式咖啡奶油布丁  蜂蜜慕斯  ……  50种酸奶与奶油甜点的做法  1. 字大清晰,操作步骤明确详细,一学便会;  2. 所选择的每道菜谱都是经典实用且有所创新、操作简单的,可操作性强;  3. 食材都是可以在市场上买到的;  4. 图片精美逼真,令人垂涎三尺;  5. 版式新颖别致,图文并茂,令人有耳目一新的感觉;  6. 采用卡片的装帧形式,并且还附带一个小吊环,方便收纳及悬挂;  7. 特别适合作为礼品赠送友人。  这是一盒关于甜点做法的精美卡片书,主要包括草莓酱酸奶、草莓糖果酸奶、薄荷酸奶、薰衣草酸奶、紫罗兰甜酒酸奶、意式咖啡奶油布丁、意式奶油布丁佐香橙酱、蜂蜜慕斯、杏仁糖慕斯等酸奶与奶油甜点的做法,每个甜点一个卡片,正面精美图片,背面做法详解,并且还附带一个小吊环,方便收纳及悬挂。既可以作为厨房必备宝典,又可以作为礼品赠送友人。【作者简介】  薇洛妮克·夏帕库、西尔薇·吉拉尔等均为法国著名甜点制作师傅,卡片中提到的甜点均为他们平生最拿手的。

书籍规格:

书籍详细信息
书名酸奶与奶油甜点站内查询相似图书
丛书名字里行间·美味
9787544733694
如需购买下载《酸奶与奶油甜点》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地南京出版单位译林出版社
版次1版印次1
定价(元)39.8语种简体中文
尺寸19 × 13装帧盒装
页数印数

书籍信息归属:

酸奶与奶油甜点是译林出版社于2013.6出版的中图分类号为 TS972.134 ,TS252.54 的主题关于 甜食-制作 ,酸乳-制作 的书籍。