出版社：中国纺织出版社
年代：2015
定价：19.8
面食的品种很是丰富，是咱们寻常百姓家餐桌上常见的品种，脆香面酥、飘香面饼、鲜香饺子等美味可口、别具特色的面食不时丰富着我们的餐桌、滋养着全家人的身体。本书旨在丰富您的日常餐桌，精选100道经典面食，应有尽有，让您一本在手，不再担心每天面食重复，从此，做面食不再是难题。
4 兰花酥
5 鸿运酥
6 萱花酥
7 莲蓉酥
8 三角酥
9 榴莲酥
10 莲花酥
11 青蛙酥
12 布袋酥
13 眉毛酥
14 枇杷酥
15 木瓜酥
15 叉烧酥
16 木鱼酥
17 仙桃酥
18 小鸡酥
19 虾酥
20 藕酥
21 鲍鱼三角酥
22 菊花酥饼
23 双麻酥饼
24 芝麻酥饼
25 萝卜丝酥饼
26 千层酥油饼
27 安豆苗煎饼
27 苔菜煎软饼
28 三鲜土豆饼
29 扬州烙饼
29 盘丝饼
30 京式烙饼
31 家常烙饼
32 葱油烙饼
33 香葱煎饼
34 猪肉馅饼
35 麻酱烧饼
36 牛肉饼
37 手抛饼
38 豆沙饼
39 黄金饼
40 葱油饼
《面食其实很简单》分别从脆香面酥、飘香面饼、鲜香饺子、芳香包子、浓香卤面、幽香点心6个方面介绍了面点的方法和技巧，所选取的食材比较常见，做法简单，文中还设置了Tips提示版块。本书稿文字简洁，图文并茂，适合爱做饭的人阅读。
脆香面酥
飘香面饼
鲜香饺子
芳香包子
甜香面卷
幽香点心
……
莲蓉酥、芝麻酥饼、水晶虾饺、淮阳汤包、孜然羊肉卷、翡翠烧卖……100种面食，总有一款适合您！
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 面食其实很简单站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 一本就够美食系列 | ||
| 9787518015399 《面食其实很简单》pdf扫描版电子书已有网友提供下载资源链接 | |||
| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国纺织出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 19.8 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||