四川家常火锅

四川家常火锅

康贤书, 主编

出版社:湖南美术出版社

年代:2010

定价:99.0

书籍简介:

四川火锅鲜香味美,品种多样,闻名全国,蜚声海外。本书系统地介绍了四川火锅的特点和制法,收入了能满足各种不同口味需要的美味火锅品种100多例,原料易得,做法简单,内容丰富,在满足您的口腹之时,又可滋补养生,让身心和味蕾都得到舒心畅快的享受。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名爱上厨房丛书
9787535638397
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出版地长沙出版单位湖南美术出版社
版次1版印次1
定价(元)99.0语种简体中文
尺寸29 × 21装帧平装
页数印数 8000

书籍信息归属:

四川家常火锅是湖南美术出版社于2010.8出版的中图分类号为 TS972.129.1 的主题关于 菜谱-四川省 的书籍。