连锁经营管理

连锁经营管理

王琴, 主编

出版社:北京理工大学出版社

年代:2012

定价:30.0

书籍简介:

本书是连锁经营管理专业和物流管理专业的主干专业教材,全书分为两个部分,共十二章。第一部分:总论篇,主要介绍了零售业的演变与连锁经营发展概况、连锁经营原理概述、连锁经营的基本模式、连锁经营的主要业态。第二部分:连锁经营运作系统篇,分别介绍了连锁经营的战略管理、连锁经营的组织结构设计、连锁经营的开发系统、连锁经营的采购管理系统、连锁经营的物流配送系统、连锁经营的信息管理系统、连锁经营的财务管理系统、连锁经营的人力资源管理系统等内容。

书籍目录:

第一部分 总论篇第一章 零售业的演变与连锁经营发展概况 第一节 零售业的演变与发展趋势 第二节 国内外连锁经营的发展历程及展望 案例分析 A&P公司的发展历程第二章 连锁经营原理概述 第一节 连锁经营的本质 第二节 连锁经营的优势 第三节 连锁经营的风险及其规避 案例分析麦当劳的质量管理第三章 连锁经营的基本模式 第一节 正规连锁 第二节 特许连锁 第三节 自由连锁 第四节 连锁经营模式的主要特征比较 案例分析特许经营为“大联想”战略助力第四章 连锁经营的主要业态 第一节 零售业态的演化理论 第二节 连锁经营业态选择与营销定位 案例分析1 家乐福对准百姓万客隆瞄向商贩 案例分析2 沃尔玛的“山姆会员卡”促销 第二部分 连锁经营运作系统篇第五章 连锁经营的战略管理 第一节 连锁经营企业战略管理的概念、特点及过程 第二节 连锁经营竞争态势与竞争战略 第三节 连锁经营的营销战略 第四节 连锁经营的形象战略 案例分析 永和大王营销策略亟待调整第六章 连锁经营的组织结构设计 第一节 连锁经营组织设立的原则与程序 第二节 连锁总部的组织结构设计 第三节 连锁门店的组织结构设计 第四节 连锁配送中心的组织结构设计 第五节 连锁经营的组织变革 案例分析连锁门店“六脉神剑”之人员管理第七章 连锁经营的开发系统 第一节 连锁商店的市场定位 第二节 连锁店铺的开店准备 第三节 连锁店铺商品陈列的原则与方法 案例分析1 佐丹奴连锁的成功市场定位 案例分析2 日本超市的食品陈列和管理第八章 连锁经营的采购管理系统 第一节 采购管理的功能和组织 第二节 连锁店商品采购业务 第三节 连锁店商品采购管理 案例分析 百安居必杀技第九章 连锁经营的物流配送系统 第一节 连锁经营物流的基本特点和优势 第二节 连锁物流配送发展的新趋势 案例分析 美国几种典型的物流配送中心第十章 连锁经营的信息管理系统 第一节 连锁经营信息管理系统概述 第二节 连锁经营信息管理系统常用的信息技术 案例分析 日本7—11公司的信息情报系统第十一章 连锁经营的财务管理系统 第一节 连锁经营财务管理的特点 第二节 连锁经营财务管理的主要内容 第三节 连锁经营财务经营分析 第四节 连锁经营资产管理的风险防范 案例分析 麦当劳的财务策略第十二章 连锁经营的人力资源管理系统 第一节 连锁经营的人力资源管理规划 第二节 连锁经营的人力资源管理模式 第三节 连锁经营企业员工的招聘与培训 第四节 连锁经营企业员工绩效考核 第五节 连锁经营企业的文化建设 案例分析 在华美企业的员工招聘和培训附录:连锁经营规范制度选编参考文献

内容摘要:

王琴主编的《连锁经营管理(第2版)》是连锁经营管理专业和物流管理专业的主干专业教材,全书分为两个部分,共12章。第一部分:总论篇,主要介绍了零售业的演变与连锁经营发展概况、连锁经营原理概述、连锁经营的基本模式、连锁经营的主要业态。第二部分:连锁经营运作系统篇,分别介绍了连锁经营的战略管理、连锁经营的组织结构设计、连锁经营的开发系统、连锁经营的采购管理系统、连锁经营的物流配送系统、连锁经营的信息管理系统、连锁经营的财务管理系统、连锁经营的人力资源管理系统等内容。 本书可作为全国高等院校或本科院校的二级职业技术学院、成人高等院校的连锁经营管理专业、物流管理专业和市场营销专业的规划教材,以及电子商务、商品流通管理、商业企业管理、商务管理、经济管理、工商企业管理等管理类相关专业教材,也可作为各类连锁企业经营与管理人员的学习参考用书和连锁商业企业、物流配送企业员工培训学习用书,同时还可作为广大连锁经营创业者案头必备的参考工具书。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787564066901
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出版地北京出版单位北京理工大学出版社
版次2版印次1
定价(元)30.0语种简体中文
尺寸23 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

连锁经营管理是北京理工大学出版社于2012.8出版的中图分类号为 F717.6 的主题关于 连锁店-商业经营-高等学校-教材 的书籍。