出版社:东北财经大学出版社
年代:2013
定价:39.0
本书在简要介绍了民俗的一般理论、基本知识、民俗与旅游的关系的基础上,重点介绍了中国及世界不同国家、不同民族的民俗事象,特别对中外饮食、服饰、居住、人生礼仪、社交礼仪、岁时节日、民间信仰、民间娱乐等民俗进行了介绍。
第1章 民俗与民俗旅游
学习目标
1.1 民俗概述
1.2 民俗旅游
本章概要
基本训练
第2章 物质民俗
学习目标
2.1 建筑民俗
2.2 服饰民俗
2.3 饮食民俗
2.4 生产民俗
2.5 交通民俗
本章概要
基本训练
第3章 行为民俗
学习目标
3.1 人际交往
3.2 岁时民俗
3.3 人生仪礼
3.4 游艺民俗
本章概要
基本训练
第4章 精神民俗
学习目标
4.1 民间信仰
4.2 民间巫术
4.3 民间禁忌
本章概要
基本训练
第5章 欧美国家民俗
学习目标
5.1 欧洲国家民俗
5.2 美洲国家民俗
本章概要
基本训练
第6章 大洋洲、非洲国家民俗
学习目标
6.1 大洋洲国家民俗
6.2 非洲国家民俗
本章概要
基本训练
第7章 亚洲国家民俗
学习目标
7.1 东亚国家民俗
7.2 东南亚国家民俗
7.3 南亚国家民俗
7.4 西亚、中亚国家民俗
本章概要
基本训练
第8章 世界遗产
学习目标
8.1 物质文化遗产
8.2 非物质文化遗产
8.3 记忆遗产
8.4 文化景观遗产
本章概要
基本训练
主要参考文献
《中外民俗/“换代型”系列·高职高专教育旅游与饭店管理专业教材新系》在借鉴并吸收旅游学和民俗学最新教学成果和学术文献的基础上,按照文化的三分法,在物质、行为、精神三个层面,全面系统地展现了中外主要旅游目的地的生产、生活民俗、人生礼仪、社交礼仪、岁时节日、宗教信仰、禁忌等专业知识,并针对中外异彩纷呈的民俗文化,通过民俗旅游线路设计、项目参与、禁忌提示等训练环节为旅游从业者奠定了必要的技能基础。
书籍详细信息 | |||
书名 | 中外民俗站内查询相似图书 | ||
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出版地 | 大连 | 出版单位 | 东北财经大学出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 39.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
中外民俗是东北财经大学出版社于2013.10出版的中图分类号为 K891 的主题关于 风俗习惯-世界-高等职业教育-教材 的书籍。