家常菜

家常菜

贺鹏飞, 著

出版社:北京联合出版公司

年代:2014

定价:25.0

书籍简介:

本书由大厨贺鹏飞老师所著,属于“贺师傅私房菜系列”丛书。本书介绍了各种各样的私房家常菜,介绍了贺师傅的独门做法,所用食材涵盖了蔬菜、肉蛋、水产等不同类别,首创了“傻瓜式菜谱”概念,即用一大勺、一小勺调味,使做菜立刻变得简单。

书籍规格:

书籍详细信息
书名家常菜站内查询相似图书
丛书名贺师傅私房菜系列
9787550227712
如需购买下载《家常菜》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地北京出版单位北京联合出版公司
版次1版印次1
定价(元)25.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

家常菜是北京联合出版公司于2014.4出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 家常菜肴-菜谱 的书籍。