出版社：江西科学技术出版社
年代：2015
定价：59.0
本书通过深入浅出地将药膳、汤膳、粥膳的制作与饮食营养联系起来，在品尝美味的同时达到食疗与保健的目的。书中每道汤粥的原料都是生活中常见的，能方便买到；每道汤粥所用的烹饪手法都是“煮、熬、蒸”等常见操作，简单易学。本书可以作为一本家庭必备食疗工具书，对全家男女老少的食疗养生有很好的指导作用。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 药膳汤膳粥膳站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 南昌 | 出版单位 | 江西科学技术出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 59.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 440 | 印数 | 1000 |