技工学校烹饪专业教学计划与教学大纲

技工学校烹饪专业教学计划与教学大纲

劳动和社会保障部培训就业司, 组织编写

出版社:中国劳动社会保障出版社

年代:2008

定价:7.0

书籍简介:

本书包括技工学校烹饪专业课程教学计划和教学大纲。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787504573520
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出版地北京出版单位中国劳动社会保障出版社
版次1版印次1
定价(元)7.0语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数 84 印数 1000

书籍信息归属:

技工学校烹饪专业教学计划与教学大纲是中国劳动社会保障出版社于2008.出版的中图分类号为 TS972.11-41 的主题关于 烹饪-教学计划-技工学校 ,烹饪-教学大纲-技工学校 的书籍。