林植, 编著
出版社:中国劳动社会保障出版社
年代:2005
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书籍简介整理中
冷拼制作与食品雕刻是中国劳动社会保障出版社于2005.出版的中图分类号为 TS972.114 的主题关于 食品-装饰雕塑 ,凉菜-制作 的书籍。
朱诚心, 编著
赵惠源, 编
翟福珍, 李伟, 主编
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王振声, 编著
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