李小兵, 编
出版社：四川科学技术出版社
年代：2007
定价：6.5
本书收录以“蒸”为烹制技艺的菜式100余款，其中精美图片数十幅，内容新颖，资料翔实。
蒸出原味是四川科学技术出版社于2007.01出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 菜谱 的书籍。
陈敏, 编著
烩烩小厨, 著
黄春生, 编著
黄春生, 邓耀荣, 编著
三意文化, 编
典尚文化编委会, 编著
张晔, 主编