35种健康米饭煮法

35种健康米饭煮法

张瑞文, 著

出版社:汕头大学出版社

年代:2005

定价:10.0

书籍简介:

本书告诉你如何煮出好吃的米饭,如何选购不同品种的米,洗米淘米的方法,焖饭的技巧与时间,图文并茂,操作性强。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名大厨讲堂
9787810368421
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出版地汕头出版单位汕头大学出版社
版次1版印次1
定价(元)10.0语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数 48 印数 15000

书籍信息归属:

35种健康米饭煮法是汕头大学出版社于2005.06出版的中图分类号为 TS972.131 的主题关于 大米-食谱 的书籍。